ABSTRAK
ALFIAH MUTMAINAH, 2023. Beberapa Faktor yang Mempengaruhi Kepuasan Pelanggan Pedagang Sayur Keliling (Peddler)” (Kasus di Kelurahan Sunyaragi Kecamatan Kesambi Kota Cirebon). Di Bawah Bimbingan ANDUNG ROHKMAT H dan DODI BUDIROKHMAN.
Sayuran dan buah-buahan memiliki banyak manfaat bagi tubuh, diantaranya sebagai sumber vitamin, serat, dan yang terpenting adalah menopang kehidupan manusia agar tubuh tetap sehat. Namun, sibuknya masyarakat akan pekerjaan, dan tidak adanya waktu luang untuk pergi ke pasar, membuat mereka kesulitan untuk memenuhi kebutuhan dapur sehari-hari. Dengan adanya pedagang sayur keliling memudahkan pelanggan untuk mendapatkan bahan makanan. Pedagang sayur keliling juga merupakan bisnis. Tujuan dari suatu bisnis pada dasarnya adalah untuk menciptakan para pelanggan merasa puas. Kepuasan pelanggan adalah respon atau tanggapan pelanggan yang berupa perasaan ataupun penilaian terhadap penggunaan produk dimana harapan dan kebutuhannya terpenuhi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui beberapa faktor yang mempengaruhi kepuasan pelanggan, diantara nya pengaruh kualitas produk (X1), pengemasan (X2), persepsi harga (X3), dan kualitas pelayanan (X4). Sampel penelitian ini adalah pelanggan pedagang sayur keliling dengan jumlah 100 responden yang dipilih dengan teknik purposive sampling. Pengolahan data menggunakan analisis regresi linier berganda. Menggunakan SPSS 26.00 untuk pengolahan data.
Hasil analisis regresi linier berganda Y = -2,581 + 0,042X1 – 0,011X2 + 0,465X3 + 0,136X4. Kualitas produk, pengemasan, persepsi harga dan kualitas pelayanan berpengaruh secara simultan kepada kepuasan pelanggan. Kualitas produk, pengemasan, persepsi harga, dan kualitas pelayanan secara simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Kualitas produk dan pengemasan secara parsial tidak berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan. Persepsi harga dan kualitas pelayanan secara parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan.