Latar Belakang Stunting adalah keadaan dimana anak mengalami gangguan pada
pertumbuhannya, sehingga menyebabkan tinggi badan anak tidak sesuai usianya, sebagai
akibat dari masalah gizi kronis yaitu kekurangan asupan gizi dalam waktu yang lama,
Masalah gizi merupakan suatu persoalan yang dianggap menjadi masalah utama dalam
pembangunan di suatu negara. Persoalan tersebut menjadi salah satu poin penting yang
menjadi bagian dari Sustainable Development Goals (SDGs). Menurut World Health
Organization (WHO) Negara Indonesia memiliki kasus stunting tertinggi di Asia dengan
jumlah sekitar 24,7%. Hasil Riset Kesehatan Dasar Tahun 2019, angka kejadian stunting
di Negara Indonesia mencapai 27,67% sedangkan target WHO angka kejadian stunting
seharusnya kurang dari 20%.
Tujuan Mengetahui hubungan asupan gizi dan pengetahuan ibu dengan kejadian stunting
pada balita di wilayah kerja Puskesmas Sitopeng Kota Cirebon.
Metode Penelitian ini bersifat observasional dengan rancangan Cross Sectional.
Pengambilan data menggunakan teknik consecutive sampling kepada 130 responden ibu
yang memiliki balita berusia 2-5 tahun. Variabel asupan gizi diukur menggunakan
kuisoner dan variabel pengetahuan ibu diukur menggunakan kuesioner, sedangkan
variabel kejadian stunting dibagi menjadi stunting dan normal yaitu dengan melihat data
rekam medis responden.
Hasil Hasil korelasi antara asupan gizi dan pengetahuan ibu dengan kejadian stunting
menunjukan hasil korelasi yang signifikan (p=0.000)
Simpulan Terdapat hubungan yang signifikan antara asupan gizi dan pengetahuan ibu
dengan kejadian kejadian stunting pada balita.
Kata Kunci Stunting, Asupan Gizi, Pengetahuan, Kota Cirebon

Background Stunting is the impaired growth and development that children
experience, it causes children’s height to be inappropriate for their age, as a
result of chronic nutritional problems, lack of nutrition for a long time.
Nutritional problem is a condition which is considered to be the main problem in
the development of a country. This condition is one of the important points that
are part of the Sustainable Development Goals (SDGs). According to the World
Health Organization (WHO), Indonesia has the highest stunting case in Asia with
a number of around 24.7%. Meanwhile, according to Basic Health Research in
2019, the incidence of stunting in Indonesia reached 27.67%, while the WHO
target for stunting should be less than 20%.
Objective To determine the relationship between nutritional intake and mother’s
knowledge on the incidence of stunting in toddlers in the work area of Sitopeng
Health Center, Cirebon.
Method This research is observational with a cross sectional design. Data
collection using consecutive sampling to 130 mothers who have children aged 2-5
years. The nutritional intake and mother’s knowledge variable was measured
using a questionnaire. While the stunting incident variable was divided into
stunting and normal by looking at the respondent’s medical record data.
Results The results of the correlation between nutritional intake and mother’s
knowledge with the stunting incidence showed a significant correlation
(p=0.000).
Conclusion There is a significant relationship between nutritional intake and
mother’s knowledge with the stunting incidence in toddlers.
Keywords: Stunting, Nutritional Intake, Knowledge, Cirebon City